노원구 상계역 맛집 감동식당 감동갈비찜 밀키트 후기

감동식당 등갈비찜

 

현대블루핸즈 도봉서부현대서비스센터에 차량을 입고시키느라 점심을 아직 못 먹은 상태였는데 때마침 지인분께 연락이 옵니다. 두 분은 평소에도 맛집을 자주 찾아다니시는데 먼저 드셔보시고 맛있으면 사다주신다는 말씀에 제발 맛있길 고대하며 기다려봅니다. 그렇게 해서 감동식당 등갈비찜 시식을 할 수 있게 되었습니다. 밀키드 형태라 재료를 씻고 다듬을 필요 없이 냄비에 바로 끓이기만 하면 되는데요, 너무 맛있어서 여러분들께도 알려드리려 포스팅합니다.

 

감동식당 

주소: 서울 노원구 한글비석로 47길 58 1층

전화번호: 0507-1311-4481

엽업시간: 12:00~22:00(14:30, 21:00 라스트 오더)

브레이크타임: 15:30~17:00

정기휴무: 매주 월요일

 

네이버 지도

 

감동식당은 노원구 상계역 근처에 위치한 등갈비찜 맛집인데요, 식당에서도 먹을 수 있지만 밀키트 포장도 가능해 구입하신 후 집에서도 바로 끓여드실 수 있습니다. 단, 식당에서 드실 분들은 오후 3시 30분부터 오후 5시까지 브레이크 타임이 있으니 이 시간은 피해서 방문하시기 바랍니다. 

 

지인이 사다 주신 밀키트는 감동갈비찜 2인분이었는데요, 1250g로 등갈비 9점이 들어있습니다. 등갈비도 부드럽고 맛있지만 쫄깃한 당면과 아삭한 숙주가 등갈비 국물과 너무 잘 어울렸습니다. 왜 사람들이 기다려서 먹는지 알 수 있는 식당이었습니다. 늦은 점심에다 너무 맛있어서 10분 만에 다 먹었습니다. 

 

감동식당 등갈비찜 밀키트 조리법

 

1. 냄비에 양념된 갈비와 야채들을 한꺼번에 넣고 강불로 끓여줍니다. 

2. 내용물이 팔팔 끓기 시작하면 5분간 더 끓여줍니다.

3. 약불로 줄이고 자글자글 졸여드셔도 되고 바로 드셔도 됩니다.

 

 

 

감동식당 등갈비찜 밀키트는 등갈비와 야채(숙주, 버섯), 당면, 메밀 전으로 구성되어 있습니다. 등갈비를 끓이면서 배고픔을 못 참고 먼저 메밀 전은 클리어했는데 메밀 전에 등갈비를 싸 먹으면 맛있다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

양념이 밴 당면과 숙주가 그렇게 맛있을 수 없었습니다. 평소 야채를 별로 안 먹는데 너무 맛있어서 들어있던 당면과 숙주는 모두 건져먹었습니다. 

 

처음엔 국물이 모자랄 줄 알았는데 다 먹고도 국물이 제법 넉넉히 남아 저녁에 등갈비와 숙주만 사다 다시 재탕해서 끓여서 먹기로 했습니다. 그만큼 국물이 맛있습니다. 고마운 분 덕분에 오늘 하루도 맛있게 보냈습니다. 이 글을 읽으시는 분들도 행복한 하루 보내시기 바랍니다.