정릉 청수장 돼지갈비 회냉면

돼지갈비 회냉면 맛집 정릉 청수장

 

이곳은 돼지갈비와 회냉면이 생각나면 찾는 곳입니다. 오래된 역사를 가진 만큼 맛은 제가 보장합니다. 특히 냉면에 딸려 나오는 육수는 담백하고 깊은 맛이 나 계속해서 찾게 됩니다. 다만 양념이 된 돼지갈비라 타지 않게 자주 뒤집어 줘야 하는 불편함은 있습니다. 가족 모임을 할 경우 한 명은 계속 전담해서 고기를 구워야 하기 때문에 고기를 굽는 사람은 옆에서 부지런히 챙겨주시기 바랍니다. 식사시간에 가면 대기가 있을 수 있고 주차장이 만석일 수 있으니 붐비는 시간은 피해서 가시기 바랍니다. 

 

정릉 청수장

 

주소: 서울 성북구 정릉로 237-2

영업시간: 11:30~21:30

전화번호: 02-913-6176

주차장: 가능

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네이버 지도

 

 

청수장 메뉴

• 돼지갈비 19,000원
• 회냉면 13,000원
• 물냉면 12,000원
• 비빔냉면 12,000원

십 수년 째 방문할때마다 돼지갈비와 회냉면만 시켜 먹고 있습니다. 가끔 지인들도 모시고 가는데 모두들 좋아하십니다. 

 

돼지갈비

 

익은 돼지갈비에 딸려 나온 소스를 찍어먹으면 됩니다. 돼지갈비는 짜지도 달지도 않고 입에 착 감기는 맛입니다.

 

밑반찬입니다. 콩나물국을 싫어해서 안 먹지만 여기선 국물이 깊고 담백한 맛이 나 곧잘 먹습니다.  

 

돼지갈비와 함께 먹는 회냉면입니다. 저는 회냉면을 후식으로 먹는 게 아니고 돼지갈비와 함께 먹습니다. 여름에도 회냉면만 찾는 회냉면 마니아인 제가 맛집으로 인정하는 곳입니다. 회냉면이 생각나면 꼭 이 집을 찾습니다.