진토닉 만들기

진 토닉

 

선물 받은 헨드릭스로 진 토닉을 만들어 마시기로 합니다. 진 토닉은 누구나 좋아하는 칵테일로 달콤하고 청량함이 매력적인 술입니다. 얼음과 오이를 넣으면 더욱더 상큼하고 시원하게 즐길 수 있는데요, 아무리 토닉워터를 섞는다 해도 도수가 낮은 것은 아니니 맛있다고 너무 과음하지 마시기 바랍니다. 저는 이미 저녁으로 막걸리를 마시고 난 뒤라 자기 전 가볍게 한 잔만 마셨습니다. 아주 간단하게 만들 수 있으니 한 번 도전해보시기 바랍니다. 

 

진 토닉 만들기 재료

• 진(헨드릭스 HENDRICK'S 41.4% Vol.)
• 토닉워터
• 레몬즙
• 오이
• 얼음

 

진 토닉 만드는 법

• 얼음을 미리 얼려놓습니다.
• 오이를 씻어 얇게 썰고 적당량을 유리잔에 채워 넣습니다.
• 진 1: 토닉워터 3의 비율로 유리잔에 채워 넣습니다.
• 레몬즙을 조금 넣어줍니다.(저는 레몬을 2kg 정도 사다 즙을 미리 짜 놓고 얼음곽에 얼려놓은 뒤 레몬즙이 필요할 때마다 꺼내어 씁니다)
• 얼음을 몇 개 넣어서 흔들어 마십니다.