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베트남쌀국수 만드는법 베트남 쌀국수 동남아 음식을 매우 좋아합니다. 특히 면요리를 좋아해서 팟타이나 쌀국수를 즐겨 먹는데요, 요즘 같은 겨울철이면 뭐니 뭐니 해도 따끈한 베트남쌀국수가 제격입니다. 오늘은 겨울철 손님 접대용으로도 좋은 베트남쌀국수 레시피를 알려드릴 텐데요, 이 사진은 오늘 저녁에 먹었던 베트남쌀국수입니다. 지인분께서도 국물을 원샷을 하셨는데요, 완성된 모습부터 보시죠. 고수를 넣으셔도 좋지만 안 넣으셔도 맛있습니다. 처음엔 고수를 넣어서 먹다가 사기 귀찮아서 안 넣게 되었는데요, 초록색이 없으면 심심하니 고수 대신 대파를 송송 썰어 올려놓습니다. 고수를 좋아하시는 분은 정석대로 고수를 취향껏 넣으시면 됩니다. 숙주는 다듬기 귀찮지만 넣으시는 게 확실히 맛있습니다. 제가 숙주 한 봉지 다듬는 시간을 계산해 보니.. 2023. 12. 31.
굴전 만드는 법 바다의 우유 굴 굴 좋아하시나요? 지금 한창 제철을 맞은 굴은 겨울철이면 손쉽게 구할 수 있는 해산물인데요, 영양가도 높고 풍미가 있어 겨울이면 매주 요리해먹고 있답니다. 오늘 저녁에도 굴전에 막걸리 한 잔으로 하루의 피로를 풀었는데요, 이 맛있는 굴전을 저만 먹기 너무 아까워 굴전 레시피를 공유해드리려 합니다. 휴일에 따끈한 굴전에 막걸리 한 잔 어떠신가요? 매주 먹어도 질리지 않는 굴전 레시피 바로 들어갑니다. 굴전 재료(2인분) 굴300g 부추 한 줌 당근 1/4개 양파 1/2개 마늘 4알 소금 1티스푼 계란 2개 튀김가루 굴전 만드는 법 굴은 찬물로 여러 번 헹군 후 채반에 받쳐놓습니다. 당근, 양파, 마늘을 다집니다. 부추는 송송송 썰어놓습니다. 볼에 계란 두 개를 풀어 위에 준비한 야채들을 섞.. 2023. 12. 30.
강아지간식 만들기 소고기육포 강아지 수제간식 제 블로그를 봐오신 분들은 아시겠지만 제 반려견은 화식을 하고 있습니다. 따라서 간식까지 만들어 먹이는 것은 엄두를 못 내고 있다가 양육 2년 만에 드디어 간식을 만들어 먹이기로 했습니다. 마음을 먹자마자 열정이 식기 전에 바로 식품건조기를 구입했습니다. 구입한 식품건조기는 다음 포스팅에서 따로 리뷰하겠습니다. 평소 오리가 먹던 간식들 중 육포는 한살림의 닭가슴살육포, 마켓컬리 어글어글 브랜드의 제주흑돼지육포, 전남나주유황오리육포 등을 먹여왔는데요, 제가 애용하는 한살림과 마켓컬리 어글어글에서는 소고기육포는 취급을 하지 않아 제일 먼저 수제간식으로 소고기 육포를 만들어 보기로 합니다. 강아지 수제 간식 소고기 육포 재료 소고기 세근 반(한우 우둔살 이용) 식초 3스푼 건조기 강아지 수제 .. 2023. 12. 30.
캣타워 추천 원목 캣타워 구입기 처음 캣타워를 사게 된 이유는 지인이 길고양이 한 마리를 입양하면서부터였습니다. 고양이 입양 선물을 고민하다 고양이 아홉 마리를 키우고 있는 다른 지인분의 추천으로 그린웨일 캣타워를 알게 되었고 첫 선물로 구입하게 되었습니다. 캣타워를 고르면서 가장 중점을 둔 부분은 안전성이었습니다. 고양이가 아무리 뛰어다녀도 흔들리지 않는 견고하고 튼튼한 제품인지를 가장 주안점을 두어 바닥과 천장에 고정하여 사용하는 캣폴 캣타워는 애초에 선택지에서 제외하였습니다. 그린웨일 B7 원목 고양이 캣폴 캣타워 구입 후기 지인에 이어 제가 구조한 길고양이를 동생이 입양하게 되며 올 한 해 어쩌다 총 세 개의 캣타워를 구입하게 되었는데요, 다음은 세 번 구입한 캣타워 각각의 세부품목내역입니다. 브랜드는 그린웨.. 2023. 12. 28.
마켓컬리 리틀넥 밀키트 후기 리틀넥 밀키트 구입 크리스마스인 동생 생일에 맞춰 요리를 해주기로 합니다. 다만, 네 명이 먹을 분량을 만들어야 해서 간단하게 조리해 먹을 수 있는 밀키트 요리를 준비해 봅니다. 압구정에 있는 음식점 리틀넥은 종종 점심을 먹기 위해 찾았던 곳인데요, 저렴한 가격과 예쁜 플레이팅으로 젊은 여성 손님이 많이 찾던 곳으로 기억됩니다. 마켓컬리를 구경하다 리틀넥이 입점해 있는 것을 보고 매장에서 먹던 맛과 어떤 차이점이 있을지 궁금하여 시켜보기로 합니다. 제가 시킨 제품은 라자냐와 명란 크림 파스타, 비프 머쉬룸 리조또 세 가지 제품입니다. 명란 크림 파스타와 비프 머쉬룸 리조또는 면과 스테이크를 따로 익혀야 돼서 조리시간이 10여분 이상 소요되고 라자냐는 레인지에 7분만 돌리면 됩니다. 리틀넥 밀키트 후기 세.. 2023. 12. 28.
스팀청소기 추천 비쎌 다용도 스팀청소기 스팀청소기는 십여 년 전 한경희스팀청소기를 구입해 사용해 오다 더 이상 사용하지 않게 되었는데, 작년 반려견을 입양하게 되며 다시 구입한 제품입니다. 몇 가지 선택지 중에 제가 구입한 스팀청소기는 비쎌 다용도 스팀청소기입니다. 이 제품을 선택한 이유는 100 ℃의 스팀이 풍부하게 나온다는 데 있는데요, 바닥에 반려견 매트를 깔게 되며 고온의 스팀이 매트 표면을 손상시킬까 봐 사용하지 않다 매트를 버리고 카펫 생활을 하게 되며 다시금 사용하게 된 제품입니다. 물론 긴 전선줄과 무거운 손잡이 때문에 평소에는 사용하지 않고 반려견의 생리기간 중에만 사용하고 있습니다. 비쎌 다용도 스팀청소기 사용 후기 장점 강력한 스팀 풍부한 스팀의 양 고온의 스팀으로 깔끔한 청소 단점 무선이 아니라 긴.. 2023. 12. 28.
욕실청소세제 욕실청소도구 추천 욕실청소 끝판왕 천성이 게으르지만 또 지저분한 것은 못 참는 성격이라 청소만큼은 자신 있는 종목인데요, 어린 시절부터 지금까지 욕실 청소를 도맡아 오며 쌓인 노하우를 공유하고자 포스팅합니다. 오늘은 욕실청소할 때 필요한 욕실청소용 세제와 각종 청소 도구를 소개해드리도록 하겠습니다. 특히 처음 욕실 청소에 도전하시는 분들은 제가 소개하는 이 제품과 도구들만 준비해 놓으시면 다른 제품은 다~ 필요 없습니다. 욕실은 이 제품들로 완벽히 청소하실 수 있습니다. 욕실청소세제 추천 다른 것은 다 필요 없고 욕실청소용 세제는 이 제품 하나만 있으면 됩니다. 제가 사용하는 욕실청소세제는 '유한락스 곰팡이제거제'입니다. 인터넷 최저가로 검색해서 한 번 살 때마다 4개 정도 한꺼번에 구입해 사용하고 있습니다. 유한락스 곰.. 2023. 12. 28.
강아지 생리기간 관리방법 강아지의 생리주기 강아지 암컷을 가족으로 맞이하셨나요? 중성화하지 않은 암컷 개의 경우 첫 생리는 생후 6개월에서 1년 사이에 시작하고 6~8개월에 한 번, 즉 1년에 1~2회 주기로 생리를 합니다. 생리는 한 번 시작하면 2주에서 4주 정도 지속되고 사람과 마찬가지로 생리통을 겪기도 하므로 반려견을 평소보다 조금 더 세심하게 보살펴 주시기 바랍니다. 오늘은 강아지의 생리 증상과 생리기간 동안의 관리방법에 대해 알려드리겠습니다. 생리시작 첫날 반려견 모습 제 반려견은 생리 첫날과 둘째 날에 급격한 기력 저하를 보입니다. 셋째 날부터는 기존의 컨디션을 회복합니다. ■ 강아지 생리증상 생리통 컨디션 난조 배변 산책 횟수 증가 식욕저하 반려견마다 생리 주기가 있어 대략 몇 월 경 생리를 시작하겠다는 것은 알 .. 2023. 12. 28.

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